Ciclos de Cosecha
Un Ciclo de Cosecha es un contenedor para un período de cosecha específico (ej. “Verano 2024”, “Cosecha Q3” o “Temporada Principal”). Le permite organizar sus programas, realizar un seguimiento de los resultados reales y gestionar los envíos dentro de un marco de tiempo definido.
1. Crear un Ciclo de Cosecha
Sección titulada «1. Crear un Ciclo de Cosecha»Navegue a Cosecha → Ciclos de Cosecha y haga clic en Agregar Ciclo de Cosecha.
- Código de Referencia: Un nombre único para el período (ej. “H-2024-01”).
- Fecha de Inicio: El día en que comienzan las operaciones de cosecha.
- Fecha de Finalización: El día en que concluyen las operaciones de cosecha.
2. Planificación vs. Reales
Sección titulada «2. Planificación vs. Reales»La vista del Ciclo de Cosecha se divide en tres secciones interactivas principales:
Programas de Cosecha (Planificación)
Sección titulada «Programas de Cosecha (Planificación)»Aquí es donde planifica su trabajo. En el Calendario, puede hacer clic en cualquier fecha para programar una cosecha.
- Seleccionar Lote y Grupo: Especifique quién cosechará y dónde.
- Seleccionar Unidad y Cantidad: El sistema calculará el peso esperado.
- Filtros: Puede filtrar el calendario por Lote o Grupo de Cosecha para ver planes específicos.
Cosechas Reales (Ejecución)
Sección titulada «Cosechas Reales (Ejecución)»El sistema agrega automáticamente sus Entradas de Cosecha en esta sección.
- Estado de Rendimiento: Cada combinación de día/lote/grupo tiene un código de colores:
- Verde (En Meta): 95% - 105% del plan.
- Ámbar (Bajo Meta): Menos del 95% del plan.
- Azul (Sobre Meta): Más del 105% del plan.
- Gris: Sin plan o sin entradas registradas.
Envíos de Cosecha
Sección titulada «Envíos de Cosecha»Rastree lo que ha enviado a los clientes. Esta sección incluye su propio calendario y tablas resumen por cliente.
3. El Tablero Interactivo
Sección titulada «3. El Tablero Interactivo»La página de “Detalles” del Ciclo de Cosecha proporciona información en tiempo real:
- Tablas Resumen: Vea los totales por Lote, Cliente y Unidad de Cosecha.
- Resumen de Rendimiento: Una vista de alto nivel de cuánto se ha cosechado vs. lo que se planificó para todo el ciclo.
- Exportación PDF: Use el icono de la Impresora en la sección de Programas para descargar un PDF profesional de su plan de cosecha.
4. Entendiendo los Componentes
Sección titulada «4. Entendiendo los Componentes»Programa de Cosecha vs. Cosecha Real
Sección titulada «Programa de Cosecha vs. Cosecha Real»- Programa: Su plan “Ideal” creado antes de que comience el trabajo.
- Real: La “Realidad” calculada automáticamente a partir de los pesos de la báscula registrados en las Entradas de Cosecha.
El sistema los vincula por Fecha, Lote y Grupo de Cosecha para calcular la varianza y el porcentaje de rendimiento.
5. Mejores Prácticas
Sección titulada «5. Mejores Prácticas»- Planifique Temprano: Complete sus programas de cosecha al inicio de la semana o mes.
- Use el PDF: Imprima el programa de cosecha y entrégueselo a los supervisores para que sepan exactamente cuáles son las metas.
- Monitoree las Variaciones: Si un lote está constantemente “Bajo Meta” (Ámbar), investigue si hay problemas de salud en esos árboles o si el grupo de cosecha necesita más apoyo.